baked cookies

Den Christbaum nachhaltig schmücken

Nicht nur die Nach­haltigkeit des Baumes ist wichtig, wichtig ist auch, was am Baum hängt. Darum soll es in diesem Artikel gehen. Dabei gilt eine ein­fache Formel – entwed­er, es hält ewig oder nur ganz kurz.

Nicht nachhaltig sind

  • Lamet­ta – denn Alu braucht viel Energie und wird beim Baum-Recy­cling zum Prob­lem
  • Kun­st­stoff-Deko­ra­tio­nen, die oft nicht lange hal­ten und aus Erdöl hergestellt wer­den
  • Bil­lige Lichter und Lichter­ket­ten mit LEDs, die oft nicht lange hal­ten, nicht-tauschbare Akkus oder Knopfzellen enthal­ten und durch Funks­teuerung etc. Stand­by-Strom ver­brauchen und oft schon nach einem Jahr im Elek­troschrott lan­den

Nachhaltig ist was lange hält…

Nichts spricht gegen:

  • Glass­chmuck aus Lauschau
  • Holzschmuck aus dem Erzge­birge
  • Strohsterne
  • Fig­uren aus Wolle und Filz
  • und andere selb­st­ge­bastelte Anhänger

…oder besonders kurz 😉

Nach­haltig ist auch, was Kleine und Große von allein ›weg­putzen‹

  • Apfel­ringe
  • Plätzchen
    • Tip: eher Mürbteig­plätzchen als But­ter­plätzchen (wie oft emp­fohlen) nehmen, diese sind fes­ter und krümeln nicht so. Mürbteig­plätzchen gibt es auch veg­an1
    • Tip: Unbe­d­ingt die Löch­er für die Drahtösen oder Bind­fä­den vorher hein­stechen, nachträglich geht das nicht mehr.
    • Tip:  ›Fen­ster­plätzchen‹ sind Mürbteig­plätzchen mit ein­er Auss­parung in der Mitte, wo ver­schieden­far­bige Bon­bon­stücke beim Back­en hinein­gelegt wur­den. Die Stücke schmelzen beim Back­en und geben eine wun­der­schöne Glasobtik2
  • Bais­er-Ringe2 helfen das übrige Eiweiß aufzubrauchen, wenn man in der Wei­h­nacht­bäck­erei viel Eigelb braucht.
  • Schoko­taler und andere Schoko-Anhänger
  • Orangen­scheiben oder Zitro­nen­scheiben ver­strö­men einen schö­nen Duft, wenn man sie frisch an den Baum hängt und gele­gentlich wech­selt

Mit ein biss­chen Phan­tasie ist nach­haltiger Baum­schmuck ganz ein­fach – und dabei nicht nur schön, son­dern auch noch leck­er.


Quellen

  1. Rezept für veg­ane Mürbteig­plätzchen
  2. Tips für ess­baren Baum­schmuck bei Smar­tic­u­lar